brak zdjęcia
Z HACCP online zapewnisz bezpieczeństwo swoim klientom
Dodane: 2016-03-22 Kategoria: Certyfikaty / Kursy Językowe

Począwszy od 2006 każda firma, która do profilu swej działalności włącza obrót żywnością, jest zobowiązana do opracowania oraz wdrożenia zasad HACCP. Są to procedury, które dotyczą zarządzania bezpieczeństwem produkowanej i dystrybuowanej żywności, kontrolowania jej pod kątem możliwości wystąpienia zagrożeń zatruciami oraz metod ich eliminowania. System HACCP dla kawiarni, restauracji, piekarni, cukierni i wszystkich pozostałych producentów i dystrybutorów żywności ma za zadanie chronić ludzkie zdrowie i życie przed skutkami pokarmowych zatruć.

HACCP dla kawiarni

Kawiarnie, podobnie jak wiele innych placówek zamkniętego i otwartego żywienia zbiorowego, muszą opierać swą działalność na wdrożonych procedurach bezpiecznego obrotu żywnością. HACCP dla kawiarni powinny uwzględniać przede wszystkim krytyczne miejsca, w których może dojść do skażenia produktów żywnościowych i w efekcie do pokarmowych zatruć, a także możliwości eliminowania lub przynajmniej ograniczenia ich skutków. Opracowanie niezbędnych procedur w formie, którą zaakceptują instytucje kontrolne, nie zawsze jest proste, dlatego warto skorzystać z usług profesjonalistów, na przykład firmy HACCP online. Jest to platforma, która fachowo świadczy usługi szkoleniowe oraz pomoc w zakresie opracowywania niezbędnej dokumentacji.

Określ problem





Warto przeczytać:

wykształcenie wyższe pełne
wykształcenie wyższe pełne

Studia magisterskie inaczej nazywane studiami II stopnia. Najczęściej są kontynuacją licencjackich bądź inżynierskich pierwszego stopnia, jednak nie jest to obowiązkowa ścieżka. Jeżeli uważasz, że kierunek studiów, który ukończyłeś na poziomie licencjata lub in...

Nuda w domu? Kup dziecku kolorowankę!
Nuda w domu? Kup dziecku kolorowankę!

Deszczowy dzień? Nuda w domu? Albo po prostu chcecie pobawić się w artystów? Kup swojemu dziecku kolorowanki! Ty znajdziesz chwilę dla siebie, bądź usiądziesz z znim i razem pobawicie się w artystów. Wydawnictwo MD Monika Duda powstało w 2004 roku, jest ono skierowane ...

Szkoła Makijażu Grupa Select - zdobądź doświadczenie
Szkoła Makijażu Grupa Select - zdobądź doświadczenie

Szkoła Makijażu Grupa Select to miejsce w Warszawie, w którym możemy nabyć wartościowe umiejętności z zakresu kosmetyki i wizażu. Grupa Select regularnie organizuje profesjonalne kursy i szkolenia, podczas których nauczymy się podstawowych technik makijażu - zarówno ...

Niskie ceny szkoleń
Niskie ceny szkoleń

Kursy różnego rodzaju to atut naszej szkoły, konkurencyjny wobec oferty którą mają inne uczelnie. Bielsko Biała to miasto z dużym zapotrzebowaniem na tego rodzaju kursy, dlatego nasza uczelnia regularnie otwiera nowe rekrutacje na kolejne kierunki czy specjalności. Bardz...

Zespół Handlowy - zarządzanie sprzedażą
Zespół Handlowy - zarządzanie sprzedażą

Zbigniew Karapuda, prowadzący serwis Zespół Handlowy, jest utytułowanym trenerem, negocjatorem oraz specjalistą, dla którego zarządzanie sprzedażą jest jedną ze specjalizacji. Zdiagnozowanie problemów, także związanych z niewłaściwym doborem kadr, poprawienie płyn...