brak zdjęcia
Z HACCP online zapewnisz bezpieczeństwo swoim klientom
Dodane: 2016-03-22 Kategoria: Certyfikaty / Kursy Językowe

Począwszy od 2006 każda firma, która do profilu swej działalności włącza obrót żywnością, jest zobowiązana do opracowania oraz wdrożenia zasad HACCP. Są to procedury, które dotyczą zarządzania bezpieczeństwem produkowanej i dystrybuowanej żywności, kontrolowania jej pod kątem możliwości wystąpienia zagrożeń zatruciami oraz metod ich eliminowania. System HACCP dla kawiarni, restauracji, piekarni, cukierni i wszystkich pozostałych producentów i dystrybutorów żywności ma za zadanie chronić ludzkie zdrowie i życie przed skutkami pokarmowych zatruć.

HACCP dla kawiarni

Kawiarnie, podobnie jak wiele innych placówek zamkniętego i otwartego żywienia zbiorowego, muszą opierać swą działalność na wdrożonych procedurach bezpiecznego obrotu żywnością. HACCP dla kawiarni powinny uwzględniać przede wszystkim krytyczne miejsca, w których może dojść do skażenia produktów żywnościowych i w efekcie do pokarmowych zatruć, a także możliwości eliminowania lub przynajmniej ograniczenia ich skutków. Opracowanie niezbędnych procedur w formie, którą zaakceptują instytucje kontrolne, nie zawsze jest proste, dlatego warto skorzystać z usług profesjonalistów, na przykład firmy HACCP online. Jest to platforma, która fachowo świadczy usługi szkoleniowe oraz pomoc w zakresie opracowywania niezbędnej dokumentacji.

Określ problem





Warto przeczytać:

CSS Partnerstwo - najlepsze szkolenia kadr
CSS Partnerstwo - najlepsze szkolenia kadr

Na rynku pracy niezwykle pomocny może się okazać certyfikat kompetencji zawodowych. Jest to dokument poświadczający posiadanie odpowiednich kwalifikacji w danym zawodzie. Szkolenia certyfikowane zgodnie z europejską normą są honorowane przez większość pracodawców. Fir...

Nuda w domu? Kup dziecku kolorowankę!
Nuda w domu? Kup dziecku kolorowankę!

Deszczowy dzień? Nuda w domu? Albo po prostu chcecie pobawić się w artystów? Kup swojemu dziecku kolorowanki! Ty znajdziesz chwilę dla siebie, bądź usiądziesz z znim i razem pobawicie się w artystów. Wydawnictwo MD Monika Duda powstało w 2004 roku, jest ono skierowane ...

Select - najlepsza szkoła wizażu i sylizacji.
Select - najlepsza szkoła wizażu i sylizacji.

Secret lashes to jedna z technik, której uczymy na naszych kursach wizażu, stlizacji paznokci i fryzjerstwa. Nasza szkoła prowadzi specjalistyczne zajęcia dla osób pragnących poznać tajniki stylizacji. Jesteśmy uznaną na świecie marką, której absolwenci podbijają pol...

Przedszkole mięzynarodowe w Katowicach
Przedszkole mięzynarodowe w Katowicach

Coraz więcej w dzisiejszych czasach mówi się o międzynarodowych szkołach. Warto jednak wspomnieć o tym, że nie tylko szkoły mogą mieć taki charakter, bo nie inaczej jest, jeśli chodzi o przedszkole. Katowice to jedno z tych miast, które także na swoim terenie ma taki...

Kurs inwestowania na rynkach finansowych
Kurs inwestowania na rynkach finansowych

Prowadzenie działalności gospodarczej i dokonywanie operacji na rynkach finansowych wymaga posiadania znajomości różnego rodzaju mechanizmów i zasad, dzięki którym unika się popełniania błędów i zwiększa szanse na odniesienie sukcesu, a nie porażki. Warto w tym cel...