brak zdjęcia
Z HACCP online zapewnisz bezpieczeństwo swoim klientom
Dodane: 2016-03-22 Kategoria: Certyfikaty / Kursy Językowe

Począwszy od 2006 każda firma, która do profilu swej działalności włącza obrót żywnością, jest zobowiązana do opracowania oraz wdrożenia zasad HACCP. Są to procedury, które dotyczą zarządzania bezpieczeństwem produkowanej i dystrybuowanej żywności, kontrolowania jej pod kątem możliwości wystąpienia zagrożeń zatruciami oraz metod ich eliminowania. System HACCP dla kawiarni, restauracji, piekarni, cukierni i wszystkich pozostałych producentów i dystrybutorów żywności ma za zadanie chronić ludzkie zdrowie i życie przed skutkami pokarmowych zatruć.

HACCP dla kawiarni

Kawiarnie, podobnie jak wiele innych placówek zamkniętego i otwartego żywienia zbiorowego, muszą opierać swą działalność na wdrożonych procedurach bezpiecznego obrotu żywnością. HACCP dla kawiarni powinny uwzględniać przede wszystkim krytyczne miejsca, w których może dojść do skażenia produktów żywnościowych i w efekcie do pokarmowych zatruć, a także możliwości eliminowania lub przynajmniej ograniczenia ich skutków. Opracowanie niezbędnych procedur w formie, którą zaakceptują instytucje kontrolne, nie zawsze jest proste, dlatego warto skorzystać z usług profesjonalistów, na przykład firmy HACCP online. Jest to platforma, która fachowo świadczy usługi szkoleniowe oraz pomoc w zakresie opracowywania niezbędnej dokumentacji.

Określ problem





Warto przeczytać:

Nuda w domu? Kup dziecku kolorowankę!
Nuda w domu? Kup dziecku kolorowankę!

Deszczowy dzień? Nuda w domu? Albo po prostu chcecie pobawić się w artystów? Kup swojemu dziecku kolorowanki! Ty znajdziesz chwilę dla siebie, bądź usiądziesz z znim i razem pobawicie się w artystów. Wydawnictwo MD Monika Duda powstało w 2004 roku, jest ono skierowane ...

Rzetelne i terminowe biuro translatorskie
Rzetelne i terminowe biuro translatorskie

Posiadając specjalistyczne dokumenty w języku obcym, potrzebne nam będą do ich przełożenia profesjonalne usługi, które może nam zapewnić fachowe biuro tłumaczeń. Warszawa na terenie tego miasta znajduje się siedziba biura translatorskiego Rulang, wykonującego jednak...

Select - najlepsza szkoła wizażu i sylizacji.
Select - najlepsza szkoła wizażu i sylizacji.

Secret lashes to jedna z technik, której uczymy na naszych kursach wizażu, stlizacji paznokci i fryzjerstwa. Nasza szkoła prowadzi specjalistyczne zajęcia dla osób pragnących poznać tajniki stylizacji. Jesteśmy uznaną na świecie marką, której absolwenci podbijają pol...

Zespół Handlowy - zarządzanie sprzedażą
Zespół Handlowy - zarządzanie sprzedażą

Zbigniew Karapuda, prowadzący serwis Zespół Handlowy, jest utytułowanym trenerem, negocjatorem oraz specjalistą, dla którego zarządzanie sprzedażą jest jedną ze specjalizacji. Zdiagnozowanie problemów, także związanych z niewłaściwym doborem kadr, poprawienie płyn...

TwójRobot - zajęcia dla dzieci w różnym wieku
TwójRobot - zajęcia dla dzieci w różnym wieku

TwójRobot to firma specjalizująca się w organizowaniu fantastycznych eventów i zajęć dla dzieci, takich jak warsztaty z budowania robotów, szkolenia z Robo Designu (budowania i programowania robotów), warsztaty doświadczeń oraz półkolonie. Wrocław to jedno z wielu mi...