brak zdjęcia
Z HACCP online zapewnisz bezpieczeństwo swoim klientom
Dodane: 2016-03-22 Kategoria: Certyfikaty / Kursy Językowe

Począwszy od 2006 każda firma, która do profilu swej działalności włącza obrót żywnością, jest zobowiązana do opracowania oraz wdrożenia zasad HACCP. Są to procedury, które dotyczą zarządzania bezpieczeństwem produkowanej i dystrybuowanej żywności, kontrolowania jej pod kątem możliwości wystąpienia zagrożeń zatruciami oraz metod ich eliminowania. System HACCP dla kawiarni, restauracji, piekarni, cukierni i wszystkich pozostałych producentów i dystrybutorów żywności ma za zadanie chronić ludzkie zdrowie i życie przed skutkami pokarmowych zatruć.

HACCP dla kawiarni

Kawiarnie, podobnie jak wiele innych placówek zamkniętego i otwartego żywienia zbiorowego, muszą opierać swą działalność na wdrożonych procedurach bezpiecznego obrotu żywnością. HACCP dla kawiarni powinny uwzględniać przede wszystkim krytyczne miejsca, w których może dojść do skażenia produktów żywnościowych i w efekcie do pokarmowych zatruć, a także możliwości eliminowania lub przynajmniej ograniczenia ich skutków. Opracowanie niezbędnych procedur w formie, którą zaakceptują instytucje kontrolne, nie zawsze jest proste, dlatego warto skorzystać z usług profesjonalistów, na przykład firmy HACCP online. Jest to platforma, która fachowo świadczy usługi szkoleniowe oraz pomoc w zakresie opracowywania niezbędnej dokumentacji.

Określ problem





Warto przeczytać:

Idealne przedszkole dla Twojego dziecka
Idealne przedszkole dla Twojego dziecka

Twoje dziecko jest w wieku, w którym może rozpocząć swoją przygodę w przedszkolu? Chcesz zapewnić mu bezpieczne i komfortowe warunki dlatego już od dawna sprawdzasz przedszkola w Katowicach w poszukiwaniu tego, które będzie dla Twojego dziecka najlepsze. Tymczasem odpow...

Zespół Handlowy - zarządzanie sprzedażą
Zespół Handlowy - zarządzanie sprzedażą

Zbigniew Karapuda, prowadzący serwis Zespół Handlowy, jest utytułowanym trenerem, negocjatorem oraz specjalistą, dla którego zarządzanie sprzedażą jest jedną ze specjalizacji. Zdiagnozowanie problemów, także związanych z niewłaściwym doborem kadr, poprawienie płyn...

Wygodny sposób na naukę niemieckiego
Wygodny sposób na naukę niemieckiego

Twoja znajomość języka niemieckiego nie jest najlepsza? Tymczasem musisz się nim porozumiewać zarówno w kontaktach biznesowych, jak i prywatnie? Nie pozostaje Ci więc nic innego, jak się podszkolić. Niestety w codziennym pospiechu i nawale obowiązków nie masz szansy na...

Z HACCP online zapewnisz bezpieczeństwo swoim klientom
Z HACCP online zapewnisz bezpieczeństwo swoim klientom

Począwszy od 2006 każda firma, która do profilu swej działalności włącza obrót żywnością, jest zobowiązana do opracowania oraz wdrożenia zasad HACCP. Są to procedury, które dotyczą zarządzania bezpieczeństwem produkowanej i dystrybuowanej żywności, kontrolowan...

Brytyjska Międzynarodowa Szkoła w Łodzi.
Brytyjska Międzynarodowa Szkoła w Łodzi.

British School of the University of Łódź to międzynarodowa szkoła językowa, stworzona przy współpracy Uniwersytetu Łódzkiego, oraz Łódzkiej Specjalnego Strefy Ekonomicznej. British School powstała jako odpowiedź na potrzeby łódzkiego rynku, który potrzebował mie...