brak zdjęcia
Z HACCP online zapewnisz bezpieczeństwo swoim klientom
Dodane: 2016-03-22 Kategoria: Certyfikaty / Kursy Językowe

Począwszy od 2006 każda firma, która do profilu swej działalności włącza obrót żywnością, jest zobowiązana do opracowania oraz wdrożenia zasad HACCP. Są to procedury, które dotyczą zarządzania bezpieczeństwem produkowanej i dystrybuowanej żywności, kontrolowania jej pod kątem możliwości wystąpienia zagrożeń zatruciami oraz metod ich eliminowania. System HACCP dla kawiarni, restauracji, piekarni, cukierni i wszystkich pozostałych producentów i dystrybutorów żywności ma za zadanie chronić ludzkie zdrowie i życie przed skutkami pokarmowych zatruć.

HACCP dla kawiarni

Kawiarnie, podobnie jak wiele innych placówek zamkniętego i otwartego żywienia zbiorowego, muszą opierać swą działalność na wdrożonych procedurach bezpiecznego obrotu żywnością. HACCP dla kawiarni powinny uwzględniać przede wszystkim krytyczne miejsca, w których może dojść do skażenia produktów żywnościowych i w efekcie do pokarmowych zatruć, a także możliwości eliminowania lub przynajmniej ograniczenia ich skutków. Opracowanie niezbędnych procedur w formie, którą zaakceptują instytucje kontrolne, nie zawsze jest proste, dlatego warto skorzystać z usług profesjonalistów, na przykład firmy HACCP online. Jest to platforma, która fachowo świadczy usługi szkoleniowe oraz pomoc w zakresie opracowywania niezbędnej dokumentacji.

Określ problem





Warto przeczytać:

Kursy języka niemieckiego w Krakowie.
Kursy języka niemieckiego w Krakowie.

Zeitmann proponuje kurs niemieckiego w Krakowie. Jest on ukierunkowany na praktyczną znajomość języka, która ułatwia znalezienie pracy w Niemczech. Każda osoba próbująca tam podjąć zatrudnienie powinna przynajmniej dobrze komunikować się w języku niemieckim. Jest to...

Który tłumacz niemieckiego jest tani?
Który tłumacz niemieckiego jest tani?

Tłumaczenie dokumentów z języka niemieckiego na polski jest usługą nadal bardzo kosztowną. Pomimo że na polskim rynku zaczynają działać kolejni tłumacze przysięgli tego języka. Ponadto jak praktyka pokazuje za jedno tłumaczenie tekstu zainteresowani muszą zapłaci...

Zespół Handlowy - zarządzanie sprzedażą
Zespół Handlowy - zarządzanie sprzedażą

Zbigniew Karapuda, prowadzący serwis Zespół Handlowy, jest utytułowanym trenerem, negocjatorem oraz specjalistą, dla którego zarządzanie sprzedażą jest jedną ze specjalizacji. Zdiagnozowanie problemów, także związanych z niewłaściwym doborem kadr, poprawienie płyn...

Trójmiasto, szkoła jazdy - nauka jazdy
Trójmiasto, szkoła jazdy - nauka jazdy

Nauka jazdy nie jest trudna i każdy z nas może nauczyć się dobrze jeździć, ale trzeba się najpierw zapisać na odpowiedni kurs, gdzie będziemy mogli pod okiem instruktora poćwiczyć jazdę po mieście oraz na placu manewrowym. Trójmiasto, szkoła jazdy zapewnia nam kurs...

Ciesz się pięknym makijażem nie tylko do święta!
Ciesz się pięknym makijażem nie tylko do święta!

Każda z nas codziennie sięga po całą gamę kosmetyków. Malowanie się szybko wchodzi w nawyk! Bez choćby delikatnego makijażu ciężko wyobrazić sobie wyjście nawet do znajdującego się tuż pod domem sklepu. Niestety mimo tak regularnej praktyki rzadko która z nas pot...